お昼は何にする？といわれたら、うちなんちゅ（沖縄県民）ならまずはこれ。沖縄そばのルーツはラーメンといわれていますが、沖縄の風土と食材とともに独特の味わいに発展しました。「道頓堀」に代々受け継がれた、食欲をそそるカツオ出汁の味付けは明日も食べたくなります！じっくり煮込んだソーキや三枚肉もゼッタイおすすめ！
おすすめの沖縄料理の代表といえば、「ちゃんぷるー」を召し上がれ！ちゃんぷるーとは、炒め混ぜ合わせた料理のこと。野菜をいっぱい炒めた道頓堀のちゃんぷるーはヘルシーで大人気です。ただの野菜炒めじゃありませんよ。ゴーヤー、島豆腐など沖縄の食材を、沖縄の味付けで仕上げた道頓堀のちゃんぷるーは格別です。
沖縄の気候と風土、そして周囲の国々からの影響を受け、その中で育まれた庶民の味「うちなー料理」。いまや日本中で愛されている沖縄料理ですが、やっぱり沖縄で、沖縄県民の作った味を楽しみたいですよね。みんな大好き、うちな〜味をお召し上がりください。
公設市場に興味津々に見に来る方も多い、南の魚たち。色が派手で敬遠されがちの見た目とは違う味にびっくりするはず。お酒の肴にもぴったりの海の幸に舌つづみ間違いなし！
みそ汁が６００円？！なんておどろく方もいるのでは？うちなんちゅ（沖縄県民）はお汁が大好きなんです。大きめの椀にたくさんの具のみそ汁が入り、もうメインディッシュ。魚介類の出汁が胃袋を喜ばせる、魚汁、かに汁も絶品でぜひおすすめです。
沖縄の豊かな自然に恵まれた地で育てられたあぐー豚は、柔らかな肉質、まろやかな味わい、脂身の旨味、低コレステロールでヘルシーな高品質豚肉です。美味しいあぐー肉のステーキをご提供しています。琉球料理の「ジョートー」な定食もあります！
沖縄料理は、沖縄そばやタコライスだけではありません。何かもう一品おすすめの沖縄の味を、というお客様にはぴったり、なぜか懐かしく感じる沖縄の味をご賞味ください。
ドリンク
生ビール(ジョッキ)
- オリオンビール 500円
- アサヒ スーパードライ 580円
ビール (瓶)
- アサヒ スーパードライ(瓶) 700円
- クース(古酒)
泡盛ボトル(720ml)
菊の露VIPスタンダード(5年)
- 3,500円
- 菊の露VIPゴールド(8年)
- 5,000円
まさひろ酒造 島 唄
2500円ヘリオス酒造 三年熟成古酒くら
3500円比嘉酒造 残波ホワイト25度 一般酒、古酒ブレンド
2500円比嘉酒造 残波ブラック 一般酒30度
2,300円小ボトル
三年熟成古酒くら250ｍ 1300円 菊の露ミニボトル- 1,600円
- 琉球王朝ミニボトル
- 1,600円
- 久米島の久米仙 泡盛カップ
- 420円
泡盛割り
ソフトドリンク
200円- オレンジジュース
- 200円
- コカ・コーラ
- 200円
- うっちん茶
- 200円
- ウーロン茶
- 200円
- さんぴん茶
- 200円
